जुम्लामा उत्पादन हुने स्याउप्रति नेपाली उपभोक्ताको आकर्षण निरन्तर बढ्दै गएको छ। स्वास्थ्यका दृष्टिले पनि चिकित्सकहरूले स्याउलाई गुणस्तरीय फलका रूपमा लिने गरेका छन्। विशेषगरी बोक्रासहित स्याउ सेवन गर्दा पर्याप्त फाइबर प्राप्त हुने भएकाले पेटसम्बन्धी समस्या कम गर्न सहयोग पुग्ने विश्वास गरिएको छ।
कृषि विकास कार्यालय जुम्लाका...